上海山林食品有限公司
發布時(shi)間:2019-09-30 10:36:28 | 查看: 37835次
上(shang)海(hai)山(shan)林食品(pin)有限公司是上(shang)海(hai)老牌(pai)熟食企(qi)業，源(yuan)于1949年，工廠坐(zuo)落于上(shang)海(hai)金山(shan)松(song)隱(yin)工業園區，占地面積達25000多平(ping)方米，是上(shang)海(hai)目(mu)前(qian)規模(mo)較大、設(she)備先(xian)進、具有影響力的餐桌食品(pin)公司之一。
山林食(shi)品目前擁有4條現(xian)(xian)代化生(sheng)產(chan)線，產(chan)品涵蓋(gai)100余個品種,年(nian)產(chan)能達1.5萬噸,年(nian)產(chan)值達5億(yi)元。現(xian)(xian)有直營終端(duan)(duan)專賣店(dian)500余家(jia),現(xian)(xian)代商(shang)超(chao)、便利、旅游、團膳、批(pi)發(fa)等渠道覆蓋(gai)的(de)終端(duan)(duan)網點達5000余家(jia)。通過數十年(nian)的(de)發(fa)展,山林食(shi)品已遍布上(shang)海(hai)市各個渠道,深受(shou)上(shang)海(hai)市民(min)的(de)喜愛(ai)。
山林(lin)食品傳承經典(dian)美食,以安全優質(zhi)的(de)(de)產品品質(zhi)、快速響應的(de)(de)冷鏈物流、多層(ceng)次的(de)(de)餐桌(zhuo)(zhuo)食品搭(da)配來(lai)滿(man)足消費者(zhe)日益提(ti)高的(de)(de)餐桌(zhuo)(zhuo)美食需求,從而確保(bao)公司盈利能力的(de)(de)穩定和(he)提(ti)升(sheng)。
山林食(shi)(shi)(shi)品(pin)以食(shi)(shi)(shi)品(pin)安(an)全為訴求，依托正邦集團全產(chan)(chan)業(ye)鏈實現源頭(tou)控(kong)制(zhi)，建立(li)生(sheng)產(chan)(chan)品(pin)質(zhi)控(kong)制(zhi)體(ti)系(xi)、HACCP管理系(xi)統(tong)、倉儲運輸管理體(ti)系(xi)、供應商評估管理體(ti)系(xi)等(deng)全套嚴格而完善的品(pin)質(zhi)控(kong)制(zhi)管理體(ti)系(xi)。山林食(shi)(shi)(shi)品(pin)擁有強大(da)的研(yan)發(fa)團隊及食(shi)(shi)(shi)品(pin)顧問團，歷經數十年對中華美(mei)食(shi)(shi)(shi)及秘制(zhi)工(gong)藝的潛心研(yan)究，已推出了眾(zhong)多(duo)(duo)深受中國家(jia)庭(ting)喜愛的餐桌(zhuo)(zhuo)美(mei)食(shi)(shi)(shi)。如今，山林食(shi)(shi)(shi)品(pin)研(yan)發(fa)團隊更是不斷求索、博眾(zhong)家(jia)之長(chang)，將(jiang)海派美(mei)食(shi)(shi)(shi)與海派美(mei)食(shi)(shi)(shi)文(wen)化完美(mei)融(rong)合，為更多(duo)(duo)的中國家(jia)庭(ting)呈現更多(duo)(duo)高品(pin)質(zhi)的餐桌(zhuo)(zhuo)美(mei)食(shi)(shi)(shi)。
上(shang)海(hai)山(shan)(shan)林食品(pin)(pin)(pin)，立足上(shang)海(hai)，放(fang)眼全(quan)國，以有(you)容乃大，兼(jian)收并蓄的(de)海(hai)派(pai)文(wen)化自信，實現由區域性品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)向全(quan)國性品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)的(de)邁進。未(wei)來山(shan)(shan)林食品(pin)(pin)(pin)將(jiang)以華(hua)東為中心，在華(hua)南(nan)、華(hua)北(bei)、東北(bei)、西南(nan)五大片區，建立十大生產中心及研發中心，進行全(quan)國產業化布局，使山(shan)(shan)林食品(pin)(pin)(pin)成為中國餐桌食品(pin)(pin)(pin)的(de)優質品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)。
品牌文化
1900年前(qian)后，隨著(zhu)東北(bei)鐵(tie)路的(de)(de)修建，大(da)批俄國商人進駐中(zhong)國，最早的(de)(de)俄羅斯的(de)(de)大(da)紅腸也跟著(zhu)他們(men)的(de)(de)文化與生活習(xi)慣也一(yi)同(tong)隨之(zhi)而來，最先(xian)風靡的(de)(de)便是(shi)哈(ha)爾濱(bin)地區。
后來(lai)俄(e)國十月革命爆發后，大批俄(e)國貴(gui)(gui)族及商人(ren)南下上(shang)海(hai)，其中(zhong)一(yi)個叫瓦(wa)連京的(de)(de)酒店大廚在山(shan)(shan)(shan)林鎮小鎮的(de)(de)落腳，專做大紅(hong)腸(chang)(chang)供應給俄(e)羅斯(si)貴(gui)(gui)族及上(shang)海(hai)富人(ren)。新中(zhong)國成立后，曾經做過瓦(wa)連京助理的(de)(de)饒師(shi)傅，對山(shan)(shan)(shan)林大紅(hong)腸(chang)(chang)進行秘(mi)方改良，更受(shou)上(shang)海(hai)人(ren)喜歡(huan)，成為山(shan)(shan)(shan)林鎮附近人(ren)生活中(zhong)不可(ke)缺少的(de)(de)菜肴(yao)。因為當時品牌(pai)意識淡泊，就以地名將改良后的(de)(de)大紅(hong)腸(chang)(chang)稱為“山(shan)(shan)(shan)林大紅(hong)腸(chang)(chang)”。
1990年，在改革開放背景下(xia)，饒姓后代依靠山(shan)(shan)(shan)林大(da)紅腸(chang)秘方，以(yi)山(shan)(shan)(shan)林大(da)紅腸(chang)為主要(yao)產(chan)品，開起(qi)了(le)山(shan)(shan)(shan)林連鎖熟食店，將山(shan)(shan)(shan)林大(da)紅腸(chang)推廣至全上海，深受上海居民歡(huan)迎。2010年正邦集團(tuan)全資收購山(shan)(shan)(shan)林，以(yi)其(qi)雄厚的實力(li)及產(chan)業鏈(lian)為支持，山(shan)(shan)(shan)林進入新的高速(su)發展時期。
